Около года мучился этим же вопросом, сравнивал и просчитывал Икею и кухни на заказ в нескольких салонах. В принципе, если кухня стандартная и Икея вписывается по размерам, то вариант неплохой.
У меня с Икеей не срослось из-за хитровыдуманной конфигурации кухни и в итоге я познакомился с мужиком, у которого своё небольшое производство мебели в Королёве. Результатом его работы я остался очень доволен. По цене вышло на уровне Икеи и существенно дешевле других кухонь на заказ.
Вот такой вот личный опыт, готов ответить на вопросы, поделиться фотками и контактами, если интересно.

Для трех разных помещений заказывал кухни в Киржаче, т-дизайн.рф