Проблема-то у вас, наверное(заметьте - я говорю "наверное") , в том, что как-то "неправильно" работает/утсроена система водоснабжения в квартире. У нас в Ч-ке отменный напор воды. И это классно. Но. При переключении с холодной на горячую, при подборе равномерно теплой воды требуется навык и + хорошие устройства. У нас в квартире было такое, что во время приема душа человек вынужден был просить воздержаться домочадцев от резкого открывания холодной воды.(Наполнение чайника или смыв в туалете). Но, когда во время ремонта заменили все краны и смесители на очень хорошие, проблема отпала.
А горячая вода у нас не горячее московской. И это хорошо! - что она, извините, горячая. Это очень даже хорошо. И батареи у нас греют замечательно. Это - еще лучше. Я - за горячую воду и греющие батареи.