Сегодня ночью мне резко понадобились кое-какие продукты, и я отправился в ближайший открытый магазин; им оказалась "Чайка". Прийдя за несколько минут до закрытия, я был ошарашен увиденным: сотрудники магазина выключали (на ночь) холодильные витрины, и укрывали их пенопластом. Температура в них была уже ~1ºС.
Постоянную разницу цен в зале на кассе ещё можно терпеть, читая чеки и требуя вернуть разницу, но вот патогенную микрофлору из перезамороженных продуктов никуда не денешь.